因著第一日的包子并不多,趙如🕄意又在早市賣了會兒🆀🌡🀤,籠屜里便見了底。
她收了收攤,往回走也不忘朝過路的行人👆打廣告,“好吃不貴的牛肉餡包子,永平坊頭一份兒,今日售罄,謝謝惠顧,明天起早?!?br/>
進(jìn)了門,阿姐早已經(jīng)跟珂兒吃過早飯,給如意留了🎨📦些粥,今日她沒有做繡工,在院子里打絡(luò)子,珂兒在院子🗡🝍里數(shù)😮🄯螞蟻。
如意進(jìn)門,如茵眼皮都沒有抬。
“阿姐我回來了?!?br/>
見她不理自己,😴🅣🈚如意把推車推進(jìn)來安頓好,摸摸珂兒的頭,去廚房吃飯,見鍋里還留給她粥,知道攻略阿姐接受自己先賺錢的做法已經(jīng)朝成功又邁出了🁘一步。早上她出門之前熱了個昨天的包子🟣先墊了墊肚子,要賣的包子一個也沒有舍得吃,這會兒忙了一早上,已經(jīng)腹中饑餓,一頭扎進(jìn)了廚房里。
如茵本來以為如意要中午才能回來,第一天擺攤哪有那么容易,🔽🆅見她回來早,以為她賣不出去包子賭氣回來了,但從她臉上沒有見多少喪氣表情。如茵看了看掛在籠屜旁邊的錢袋子,底下鼓鼓,一眼望去大概快三百個錢,心下覺得詫異,又掀開保溫的棉布一看,籠屜里空空如也。
包子竟然都賣光了。
如茵心里驚訝,她怎么也不相信自己從😮🄴🁯小只一頭心思悶著讀書的阿妹會把一大籠屜包子全部賣出去,本來她想著,阿妹會知難而退,然后她開始做豆腐的生意,小推車是現(xiàn)成的。
“你⚠這是賣了多少個包子?!壁w如茵🂑忍😮🄴🁯不住問道。
“我包了一百個😴🅣🈚,當(dāng)添頭和送的有兩個,一共收了九十八個的錢,兩百九十四文,明日可以再多做五十個試試?!壁w如意三兩口在廚房扒完飯,收拾了一下準(zhǔn)備出門,“還要去采買些碎牛肉,咱們坊里只有鄭屠戶一家賣🌮牛肉,別的坊子不知道價錢會不會🝅🈱🂄便宜些,以后生意穩(wěn)定了長期從鄭屠戶那里采買可能也能有些讓頭?!?br/>
“生意穩(wěn)定?”趙如茵調(diào)高了音🕄調(diào),“不是說好了🎨📦只是賣現(xiàn)下這一陣子的嗎,以后掙了錢你不去讀書去👹做什么?”
趙如意有些頭疼,珂兒也快到開蒙的年紀(jì)了,指望她讀書還不如指望珂兒讀書來的實際,她抓起🆓🏆🗳錢袋子往外走,朝珂兒道,“珂兒🍕🇸在家聽娘的話,小姨去給🞸😹你掙學(xué)費。”說罷不待如茵開口,風(fēng)一樣卷出門去。
采買回來下午趙如意補(bǔ)了個足足的午覺,就有開始準(zhǔn)備第二天要賣的包子,這樣包子🅊🄹攤擺了幾日,似乎二百個包子已經(jīng)在是這樣路邊攤擺攤的上限,如果要加量,一是她自己需要起得更早,二是這一個大籠屜已經(jīng)不夠擺自己要賣的包子,更多的包子需要新買籠屜,而籠屜的保溫還需要買加熱保溫的爐子,趙如意算了一算,加制工具又是一筆不小的開銷。
自己現(xiàn)在要不要擴(kuò)大攤位,她需要好好想一想,因為包子在這一條街上并沒有什么特殊記憶點,相⛸🟎🜄比買原料的成本和投入的功夫,利潤并不是太高,若是在有限的時間里可以賣利潤率更高的東西,她積累銀錢的速度就會更快一些。
不知是大家喜歡去相熟的攤位還是對這新出現(xiàn)的牛肉大蔥🙧🌲包過了新鮮勁兒,這一日,她賣了一大早上,包子還剩四五十個,前幾日這個時間都只剩下了十幾個的收尾工作。她看著剩下的包子有些犯愁,若是賣到中午,涼了的包子肯定要折價賣。
這時正巧徐慧上學(xué)路過,見她對著包子臉上不似前幾日高興,知曉她是為包子的銷量犯愁,“做生⛸🟎🜄意的事情,好壞總是有的,今日我多買🝳幾個,帶去書院給同學(xué)們吃,你的包子味道這么好,他們一定喜歡,若是以后他們想買了,🁙我每日走過這里與她們捎到教室去?!?br/>
趙如意聽著,這就是古🌙⛅😃代版代🌳🃍🖤購嗎,她以前也在書院念書,知道書院的飯?zhí)弥惶峁┲形缫活D飯,早飯是同學(xué)自理,有時候趕得匆忙也在路上買早餐。
她朝徐慧感謝的笑笑,徐慧家住在永平坊,現(xiàn)下家里什么🙧🌲光景她是知道的,比自家好一點也是有限,雖是早飯錢,但肯定是杜絕浪費的。
“那倒不必,可能我今天錯過了人流量的高峰,不過🆀🌡🀤你這么一說,我倒想起來,可以去咱們書院門前那條街上去擺攤試試看,以🔎前上學(xué)的時候,早上起晚,在那里買早飯也是常有?!?br/>
書院門前學(xué)🃕府街上的早🌙⛅😃食攤,好處在于主力購買客戶是書院的學(xué)子,早高峰的時間比較固定,短時間人流量大,到了開課的時間整條街上變得就安靜起來。
書院在隔兩個路口的硯池坊,趙如意的簡易🚻早餐攤移動方便,形式類似于后代的流動餐車,簡單收拾了一下就跟徐慧一起往書院那🍕🇸邊走去。
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